Ingredjenti

• 800g ful tal-girba
• Ras tewm, imqatta zghira
• Mgharfa hwawar imhallta
• Bzaru ahmar jahraq, imqatta zghir (jekk tixtieq li tkun pikkanti)
• Zejt taz-zebbuga
• Tursin frisk, imqatta zghir
• Ftit melh

Ghandek bzonn

• Borma
• Food processor

Metodu

1. Itfa il-ful go bowl kbir jew go borma kbira u hallih jixxarrab matul il-lejl.
2. Meta tkun lesta biex issajar, biddel l-ilma u itfghu fuq nar gholi bi ftit melh sakemm jaqbad ibaqbaq. Baxxi in-nar u hallih itektek sakemm il-ful jirtabu sew. Jekk ikun inxtorob hafna ilma, zid kemm hemm bzonn.
3. Ghaffeg il-ful inkella uza food processor biex tghamel il-konsistenza kif tixtieqa.
4. Zid it-tewm, zejt taz-zebbuga u il-bzaru jekk tixtieq. Hawwad kollox tajjeb u zejjen bit-tursin.